Autentisk asiatisk kokkekunst på Skøyen.
Om oss
Sabaki byr på en visuell og gastronomisk opplevelse i japansk og asiatisk kokkekunst. Dim sum og crispy duck møter sushi, sashimi og Robbatayaki – en tilberednings-metode der fantastiske råvarer grilles over åpen flamme.Her kan du blant annet få servert grillet fisk, okse eller lam. Med japansk presisjon og høy kvalitet tilbyr Sabaki en opplevelse for alle sanser.
Åpningstider:
Lunsj
tirsdag-fredag: 11.30–16.00
lørdag: 13.00-16 00
Middag
tirsdag - lørdag: 16.00 – 23.00 (kjøkkenet stenger 21.00)
Julen 2025:
Stengt fra og med 21. des til og med 5. januar. Åpner tirsdag 6. januar.
Vi tilbyr Take away
Opplev det beste fra det kontemporære asiatiske kjøkken hjemme! Vi tilbyr et bredt utvalg av Sushi og Dim Sum Take away.
Meny
Vår meny er nøye satt sammen av vår kjøkkensjef Victor Tipo. Opplev hvordan kunstnerskapet til et mangfold av asiatiske kjøkken tilbereder sesongens beste råvarer, kombinert med varme og gjestfrihet. Sabaki er skapt for dine sanser.Her kan du lene deg tilbake og nyte en velfortjent kontrast til hverdagen. Sabaki skaper ikke bare måltider, men ønsker å la gjestene sitte igjen med minneverdige opplevelser
